黒龍 無二 2017年
商品の説明
⚫︎黒龍 無二 2017年
「石田屋」「仁左衛門」「しずく」と、日本を代表する銘酒を生み出してきた日本を代表する銘醸蔵「黒龍酒造」より特別なお酒が発売となりました。秘蔵の純米大吟醸原酒を複数年に亘って氷温(零度以下)にて貯蔵した限定酒です。日本酒にヴィンテージを味わう時代の到来を告げる特別な一本をお届け致します。
新ブランド「無二」は、兵庫県東条産の山田錦を35%まで磨き、霊峰白山山系の九頭竜川の清澄な伏流水を使い、黒龍の技で醸した純米大吟醸原酒を、氷温熟成(-2℃)でさせたものです。
年代別のそれぞれの個性をどうぞご堪能ください。
〇外箱あり
〇本漆塗木箱入り
〇入札会の証明書付
〇ロット番号印字
⚫︎ヴィンテージ2017
フレッシュさが吟醸香のバナナやメロンの香に感じられる。熟成香は感じられるが、進んだ印象ではない。カカオの甘い香りが徐々に増加する。含み香にアルデヒドやケミカルな香りを刺激を伴って感じるが、醸造上の問題は見られない。甘味がしっかりと感じられ旨味もきれいですっきりしている。
※複数本在庫ございます。
割り引き対応させて頂きます。
よろしくお願い致します。商品の情報
カテゴリー | その他 > 飲料/酒 > 日本酒 |
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商品の状態 | 新品、未使用 |
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