刀匠 一竿子忠綱 特撰 牛刀
商品の説明
刀匠・一竿子忠綱(特撰)の牛刀です。
経年劣化のあとや使用感少なめで、中古品としてはかなり綺麗な状態です。
刃の部分を鏡面風に仕上げています。
写真にてご確認ください。
可能な限り綺麗に磨き上げ、刃付けしました。
刃には表面に光沢が出るくらいの研磨加工がしてあります。
柄には高品質ウレタン樹脂によるコーティングがしてあります(耐久性が高くなり、防汚・防水効果有り)。
天然砥石で時間をかけてしっかり刃付けしましたので、切れ味抜群・即使用可能な状態です。
素材:日本鋼 重量:約200g
刃の部分に刃物用椿油が塗ってあります。
軽く洗ってからご使用ください。
「切れる包丁で料理がより楽しく快適な時間に」を指針としています。
よろしくお願いします。商品の情報
カテゴリー | インテリア・住まい・小物 > キッチン/食器 > 調理器具 |
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商品の状態 | やや傷や汚れあり |
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