TOJIRO PRO DP コバルト合金鋼 2層複合 出刃 165mm
(税込) 送料込み
商品の説明
新品未使用品です。
購入次期は覚えていないですが、5年以上は経過していると思います。
使わずして物入れで眠っておりました。
保存状態は悪く無いと思いますが、箱の一部に傷があります。
私が見る限りサビや、目立ったキズはみられません。
調理機器により、気になる方、神経質な方はご遠慮下さい。
〈製品について〉
芯材にコバルト合金鋼を使用し、側材に13クロームステンレス鋼を複合することにより、業務用の切れ味とお手入れの手軽さを両立。
和包丁の握り心地を再現した左右非対称ハンドルです。片面にトルネード模様を施し、水や油の付いた手でも滑りにくく、快適な調理をサポートします。
丸洗いできる衛生的なオールステンレス製です。
〈形状について〉
出刃は魚をさばくために必須となる包丁です。板厚が厚いので三枚おろしや骨ごと切る際に使用します。
〈製品詳細〉
刃長：約165㎜
全長：約295㎜
重量：約250g
刀身材：コバルト合金鋼+13クロームステンレス鋼
ハンドル材：18-8ステンレス鋼
刃付：片刃(右利き用)商品の情報
| カテゴリー | インテリア・住まい・小物 > キッチン/食器 > 調理器具 |
|---|---|
| 商品の状態 | 新品、未使用 |
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