ビタクラフト プロ フライパン 28センチ 蓋付き
商品の説明
こちらは、ビタクラフトプロ サイズ28センチ フライパン 蓋付きです。
ビタクラフト プロ フライパン 20センチ 蓋付きも出品しておりますので、20センチとご一緒に購入される場合はご購入の前にコメントをお願い致します。お気持ち程度ですがお値引きさせていただきます。
ビタクラフト のHPより抜粋
ビタクラフト プロ
省エネや食に対する安全性など、プロフェッショナルな現場で高まるさまざまなニーズにお応えするため開発された「ビタクラフト プロ」。全面5層構造の機能はそのままに、ハンドルの耐久性向上などの工夫を重ね、業務用途の調理にも耐えうるビタクラフトを完成させました
プロ仕様の耐久性
ハンドルは握りやすさを追求し、頑丈で高級感のあるステンレスキャスト製。取り付けは安心感のあるリベット接合で、過酷な状況に耐え抜きます
ステンレス全面5層構造のビタクラフトは底面だけではなく側面まで均一の厚みを持っていますので、ヒートショックや外部からの衝撃に対しても大変強く頑丈です
熱効率にすぐれた「全面5層構造」
ビタクラフトの鍋は、「熱しにくく冷めにくい」ステンレスと「熱しやすく冷めやすい」アルミニウムを幾重にも重ねた、「熱しやすく冷めにくい」全面多層構造
とても熱効率が良く、底面にあたった熱が素早く側面にも伝わります
栄養素の流出を防ぐ無水調理が可能に
ビタクラフトの鍋は本体とフタが密着するように設計されており、熱や水分が逃げにくいベイパーシール®(水蒸気の膜)効果を得られます
鍋内部を定温・定圧にすることで調理に最も適した状態を作り出し、野菜に含まれる水分だけを利用した無水調理を可能にします
少量の水分で調理することで、水に溶けやすいビタミンやミネラルなどの栄養素の流出を最小限に抑えて、野菜本来の美味しさを引き出すことができます
ヘルシーな無油調理
鍋底にあたった熱が、鍋全体に素早く均等に伝わるため、肉や魚などは素材の脂分だけで調理できます。余分な油を使わない無油調理で、カロリーやコレステロールを抑えたヘルシーな食生活が手軽に実現できます
あくまでも中古の品になりますので、ご理解いただける方に使っていただきたいと思います。
専用の箱が無いので、リサイクル用品での発送になります。
#vitacraft #ビタクラフト#ステンレス#フライパン商品の情報
カテゴリー | インテリア・住まい・小物 > キッチン/食器 > 調理器具 |
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ブランド | VitaCraft |
商品の状態 | 傷や汚れあり |
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